BEKRÆFTET TIL WHISKYMESSEN 2025
Mød folkene bag beantobite.dk og smag på deres spændende produkter af chokolade i forskellige varianter – find dem i Hal 3 
Bean to Bite er et chokoladefirma, der fokuserer på håndværk af høj kvalitet og etisk sourcing, og som lægger vægt på rejsen fra bønne til bar. Virksomheden blev grundlagt af Viktoria – en passioneret chokoladeelsker, hvis rejse startede med praktisk erfaring på familieejede kakao-farme i Colombia, efterfulgt af besøg i kakao-rige områder som Ecuador og Peru. Hver regions unikke kakao-varianter, som Ecuadors prisbelønnede Cacao Nacional, bidrager med særlige smagsprofiler til de chokoladebarer, de skaber.
Hos Bean to Bite er der stort fokus på gennemsigtighed og bæredygtighed, som afspejler “bean to bar”-filosofien, hvor hvert trin – fra at hente bønner direkte fra landmændene til at fremstille den færdige chokolade – er nøje kontrolleret. Virksomheden opretholder tætte relationer med kakaoproducenterne og sikrer fair praksis og miljøansvar. Deres chokoladeprodukter er lavet med single-origin kakao og tilbyder en forfinet smagsoplevelse, der fejrer både de komplekse smage af kakaoen og de håndværksmæssige teknikker, der anvendes til at fremstille barerne.
Ud over deres produkter afholder Bean to Bite smagninger, hvor kunderne kan udforske de rige smage fra deres kakaopræferencer, og de får mulighed for at opdage chokolade fra regioner som Brasilien, Peru og Venezuela. Denne opmærksomhed på detaljer og engagement i kvalitet gør Bean to Bite til en unik aktør inden for specialchokolade.
