Mød Miles Munroe fra Westward Whiskey – foredraget er på engelsk og finder sted på 2 sal i Sydbank Arena – Der er kun 30 billetter til rådighed efter først til møde princippet.
Ved at anvende metoder fra ”gamle dage” kombineret med nye teknikker, vil Miles Munroe i denne Masterclass nedbryde, hvordan Westward er inspireret af craft øl, men lavet som en single malt og fadlagret som en bourbon.
Miles Munroe er Master Blender for Westward Whisky i Portland, Oregon, USA. Han har guidet smagsprofilerne af deres prisvindende amerikanske Single Malts i de sidste 10 år og været en integreret del af at tage single malts fra USA, til resten af verden. Miles startede sin professionelle karriere som ølbrygger med den hensigt at blive whiskyproducent. Teknikkerne fra ølbrygning har stor indflydelse på hans tilgang i at lave Westward i alle dens dimensioner, samt drivkraften til at skabe nye smagsvarianter i single malt.
De skal smage følgende:
- Westward American Single Malt
- Westward American Single Malt Stout Cask
- Westward American Single Malt Pinot Noir Cask
- Westward American Single Malt Cask Strength
- Aftapninger fra skattekammeret
